Chercher : Recettes italienpasta.com

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

Anime Beate

Ingrédients
G. 500 farines
10 œufs
½ litre d'eau abondante
Kg. 1 de suif
Sel
Crème à la vanille
Confiture de cerises ou raisin moutarde ( 'mostarda ))

Faire bouillir l'eau avec une pincée de sel et ajouter graduellement la farine, en remuant constamment avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne tendront pas à rompre avec le pot. Retirer du feu, laisser refroidir et versez-le dans un plat où ils ont été battus les œufs. Mélanger le tout et verser, puis sur une plaque de marbre ou de bois imbibé d'huile d'olive. Avec vos mains huile légèrement humide formée balles oblongues à une extrémité de laquelle vous pourrez pratiquer un petit trou,. Faites-les revenir pendant un temps dans le saindoux bouillant ; mais à mi-cuisson et de leur élever l'incision au centre, à la suite de la conférence, avec un bon couteau bien aiguisé. Places dans la casserole, un cuir à la température pas trop forte, jusqu'à ce qu'ils acquièrent une belle couleur de vieil, or. Placez-les à la verticale sur une plaque, laissant les parties avec la cavité au sommet et saupoudré de sucre. Puis versez sur toutes les demi-cuillerées de crème et, surtout, une cuillère à café de confiture, ou tout simplement de la confiture. 

 


 

Recettes régionale Italienne            

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO *

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

 

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

*Répertoire Recettes Prroduits Italien

 

  Arcomagno

 

Tourisme Calabre

Camping Calabre

Reggio Calabria

Cosenza

Catanzaro

Crotone

 

 

2 REP

LEGIO PATRIA NOSTRA

Honneur et fidélité