Chercher : Recettes italienpasta.com

 

 

Recettes Campagnia

 

 

Gratin de pennes au poulet, recette italienne

 

 

 

 

 

 

 

Gratin de pennes au poulet 

 

Ingrédients 

 

Pour 4 personnes 

280 g de pennes 

1I de lait 

Pour la farce, 1 oignon 

3 feuilles de sauge 

3 culs. À soupe d'huile d'olive vierge extra 

300 g de blanc de poulet haché 

60 g de gruyère râpé 

Sel 

Préparation

Faites cuire les pâtes a dente dans une marmite avec le lait et une pincée de sel. Préchauffez le four à 180 °C. Pendant ce temps, pelez l'oignon et hachez-le finement avec les feuilles de sauge. Mettez le hachis dans une casserole avec 2 cuillerées à soupe d'huile et faites-le blondir ; ajoutez le blanc de poulet haché.

Laissez cuire pendant 15 minutes environ en mouillant, au besoin, avec quelques cuillerées à soupe d'eau ou de bouillon de légumes. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et remplissez-les avec la farce au poulet ; disposez-les dans un plat à fou huilé et saupoudrez de gruyère râpé. Passez-les au four pendant 30 minutes environ : et servez-les bien chauds. 


 


 

 

 

 

 

       

   Recettes régionale     

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO 

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

Répertoire Recettes Prroduits Italien

Recettes italiennes videos

Recettes hivernale

Resettes Printemps

Recettes d' été

 


Bologna

Comacchio

Ravenna

Ferrara

Parma

Emilie Romagna

Campings Emilie Romagne