Pouding flan à l'amaretto


Ingrédients :
5 œufs,
5 cuillères à soupe de sucre,
1 kilo de macarons,
Un demi-litre de lait.

Faire bouillir le lait et versez-le très lentement dans le conteneur dans lequel vous avez déjà battu les œufs avec le sucre.
 Émietter les macarons et les ajouter à la pâte. Prendre un moule contenant du sucre caramélisé, verser le tout et faire cuire pendant 4 heures dans un bain-marie 

 


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