Thon au four,Sicile recette
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Sans tomate et citron

 

 

 

 

 

Thon au four

Pour 4 personnes 
Ingrédients

800 g. De thon

3 oignons

2 gousses d'ail

1 verre de vin blanc sec

2 tomates, 1 citron

4 culs à soupe d'huile d'olive vierge extra

Thym, laurier, persil, sel et poivre.

Préparation

Huilez un plat allant au four, mettez-y 3 oignons et 2 gousses d'ail hachés.

Posez par-dessus 1 tranche de 800 g de thon.

Ajoutez thym, laurier, persil, sel et poivre.

Mouillez de 1 verre de vin blanc sec.

Faites cuire à four moyen pendant 30 men arrosant souvent en cours de cuisson.