Salade de pâtes au thon 

400 grammes de penne, 

150 grammes de thon en conserve, 

12 tomates cerise, quelques feuilles de basilic, 

1 gousse d'ail, 

Olive noire 

Huile d'olive extra-vierge, 

Sel et poivre. 

Préparation

Laver les tomates, les éponger, les couper en quartiers et verser dans un bol avec le thon égoutté et haché. Le basilic et l'ail, une pincée de sel, une pincée de poivre et deux cuillères à soupe d'huile, puis bien mélanger et laisser reposer pendant environ une demi-heure. Pendant ce temps, faire bouillir les pâtes dans beaucoup d'eau bouillante salée, les égoutter a dente, laisser refroidir et versez-le dans le bol avec la sauce. Mélangez bien le tous, laisser reposer quelques minutes et servir. 

 

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