Recettes Siciliennes
.
kepchioup
|
Salade de pâtes aux scampis
Pour 4 personne(s)
Ingrédients
300 g de scampis décortiqués
250 g de pâtes courtes
1 petite botte de cresson
1 c. à café de wodka
2 c. à soupe de crème fraîche
2 c. à soupe ketchup
2 c. à soupe de mayonnaise
sel, poivre
Préparation
Pour Salade de pâtes aux scampis
Décortiqués, les scampis
Ôtez la partie dure à la base des tiges de cresson. Battez légèrement la crème fraîche. Laissez cuire les pâtes et 4 min avant la fin de la cuisson, ajoutent les scampis. Égouttez et passez sous l'eau froide.
Mélangez le ketchup, la mayonnaise, la wodka et la crème fraîche. Salez et poivrez. Mélangez les pâtes froides aux scampis, la sauce, et le cresson. Servez les pâtes dans des assiettes creuses et décorez d'une petite tige de cresson.
|
Recettes régionale Italienne
ABRUZZO
BASILICATA
CALABRIA
CAMPANIA
EMILIA ROMAGNA
FRIULI
LAZIO LATIUM
LOMBARDIE
LIGURIA
MARCHE
MOLISE
PIEMONTE
PUGLIA
SARDEGNA
SICILIA
TRENTINO *
TOSCANA
UMBRIA
VENETO
VALLE D'AOSTA
PREVISION METEO ITALIE
Recettes Italiennes
PIZZA
RAVIOLI
PAINS
DESSERT
POLENTA
LASAGNES
GNOCCHI
CANNELONI
RIZ ET RISOTTO
PATES COURTES
PATE LONGUES
RECETTES TRIPPES
PATES AVEC LEGUMES
PATES AVEC LA VIANDE
PATES AVEC LA VIANDE
PATES AVEC FROMAGES
POISSON RECETTES
PATES AVEC POISSON
REPERTOIRE RECETTE
BURRATA ET SES RECETTES
RECETTES A BASE DE VEAU
RECETTES A BASE DE VOLAILLES
RECETTES DE VIANE ROUGE
PATES FROIDES EN SALADE
PATES FRAICHES MAISON
*Répertoire Recettes Prroduits Italien
Recettes italiennes videos
|
.