Moteur de recherche interne    

 


Recettes Toscanes

<<Lire la suite  >>

 

Castelnuovo Gafagniana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Pasimata

Ingrédients :

400 grammes de farine
oufs
200 grammes de sucre
150 g de beurre
Levure
Sel
Anis

Préparation 

Ce simple pain de sa forme rectangulaire caractéristique, avec de gros becs sur les côtés longs, mélange dans lequel on a ajouté l'anis.
À Lucca, la Pasimata est utilisée dans le Carême et manger, béni le dimanche de Pâques.
Battre les œufs et deux tasses de sucre dans un grand récipient, laissez-les Incorporer, la farine, le beurre fondu, une dose de levure et une pincée de sel.
Incorporer le mélange et verser dans le beurré et fariné.
Laisser lever pendant environ deux heures, saupoudrer la surface avec deux cuillères à soupe de graines d'anis et cuire pendant environ une heure dans un four chaud. 

 

Anis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 



 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

Recettes régionale Italienne            

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO *

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

 

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

*Répertoire Recettes Prroduits Italien

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

1999 - 2018