Cannelloni Albertina
1 boite de cannelloni (Barilla)
300 g de porc hache
300 g de dinde hache
Sel
Vin blanc
300 g jambon de montagne
3 cul. à soupe d'huile d'olive vierge extra
300 g de Ricotta
100 g de Parmesan
Persil
Noix muscade
Faites chauffer 3 cul. huile d'olive vierge extra, ajoutez les viandes, jambon hachée, faites la revenir 15 minutes . Assaisonnes versez la Ricotta et parmesan. La farce est prête. Servez repassez au four avec la béchamel ou ragout de viande ou légumes.