Recettes Calabria

 

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Fraise à La Bergamote

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 5 minutes

300 g de Fraises
- 1 branche(s) de Feuille(s) de menthe
- 50 g de Sucre semoule
- 1 gousse de vanille
- 1 litre de Thé à la bergamote

Préparez 1 litre de thé à la bergamote. Sucrez-le et ajoutez la menthe fraîche et la gousse de vanille fendue. Laissez-le refroidir.

Lavez et les fraises. Réservez-les dans un saladier.

Versez le thé sur les fraises et placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

 

 

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