https://Soupe d’épeautre https://Rocciata di Assisi dessert OmbrieRecettes italiennes par Régions, Tourisme en Italie, pâtes dessert viandes légumes fruits Recette italienne régionales par Adriano Greco.

........

.............................................

 

 

 

 Chercher : Recettes italienpasta.com

 

 

Tourisme - Ombrie

Campings Ombrie

Ombrie à voir

Ombrie

Le Infiorate de Spello

Lago Trasimeno

Cascata Delle Marmore (Terni)

 

 

.........................................................................................

...........................................................................................................

 

 

 

 

Soupe d’épeautre

Pour 4 à 6 personnes :

300 g d’épeautre précuit

200 g de tomates bien mûres ou à défaut des tomates pelées

Une carotte

Du céleri branche.

Un oignon

Préparation

Dans un faitout faire cuire les tomates, carotte, céleri et oignon

Filtrer le bouillon obtenu

Porter de nouveau à ébullition et y verser l épeautre en pluie, mélanger et faire cuire selon les indications portées sur l’emballage (20 à 30 mn)

Servir bien chaud avec du pecorino râpé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recettes régionale Italienne            

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO *

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

 

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

*Répertoire Recettes Prroduits Italien

 


 

 

 

2 REP

LEGIO PATRIA NOSTRA

Honneur et fidélité

 

italienpasta.com