Tomates gratinées au fromage

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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

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Ingrédients

10 tomates
3 C.à.S d'huile d'olive vierge extra
70g de grana padano
Pain
Basilic
Huile d’olive vierge extra

Préparation
Laver les tomates. Coupez les tomates en 2, secouez-les pour que les graines tombent. Les disposer dans un plat allant au four. Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tomate. Sale, poivre.
Parsemer de grana padano e pain mixée râpée. Ajoutez le basilic sel et poive. Cuire au four 30 minutes à 200°C. Faire gratiner 5 minutes au grill et servir.