Tiramisu sans oufs
Ingrédients
1/2 kg. Mascarpone
2 Dl. Crèmes
150 G. Sucre
Café fort et froid préparé avec du café soluble .
400g savoyards
Poudre de cacaos Salon les goûts
Préparation

Battre le sucre avec le mascarpone jusqu'à ce que le mélange est doux et moelleux.
Bien Fouetter la crème en neige,Mascarpone, en remuant doucement de haut en bas.
Faire tremper les biscuits dans le café (si vous utilisez le sablé humidifié, un peu) et ils le font avec une couche d'un plat profond au service ou dans un bol.
Conseil :
On n'a pas oublié pour sucrer le café, nous vous suggérons de laisser simplement l'amertume pour équilibrer la douceur de la crème et des biscuits (et aussi le cacao doit être amer).
Couvrir avec une couche de crème de mascarpone, et le garder jusqu'à ce que vous ayez terminé les ingrédients.
Saupoudrer de poudre de cacao.
Laisser reposer pendant au moins deux heures au réfrigérateur avant de servir.
Conseil :
Si vous voulez le rendre encore plus délicieux, le décorer avec d'autre crème fouettée avant de servir.