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Spaghetti au thon,
Pour 4 personnes
Preparation
Emincez l'oignon dans une sauteuse avec l'huile d'olive faites revenir pendant 2 minutes, ajoutez le vin blanc et laissez évaporer, mettez le thon égoutté et émincé, les tomates coupées en petits dés, les câpres, les olives, le thym, 1 demi verre d'eau, salez, poivrez et laissez cuire pendant 15 minutes.
A la cuisson terminée de vos spaghettis égouttez-les et mélangez-les à cette préparation.
Servez très chaud accompagné d'un bon rosé frais.
On peut remplacer le thon en boite par une belle tranche de thon frais.