Reginette aux câpres thon et poireaux , recette sicile

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Cuisine Sicilienne Recettes

Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

 

 

Reginette aux câpres thon et poireaux

 

 

Préparation

 

Verser l'huile de la boîte de thon dans une casserole, ajouter l'huile d'olive et faire chauffer doucement, jusqu'à ce qu'elle cesse de grésiller.

Ajouter poireaux et le faire dorer à feu doux. Émietter le thon et couper les anchois. Les incorporer à la sauce, ainsi que les câpres et le basilic haché. Assaisonner à votre guise.

4 Faire cuire la pâte al dente, mélanger le tout et ajoutez le fromage

 

 

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