Un peu d' histoire sur la Pizza

 

 

 

 

 

 

 

Pizza ragoût à la Bolognaise

Ingrédients

1 pâte à pizza

150 g de steak haché

1 boîte de sauce tomate

1 boule de mozzarella

Ail

Huile d'olive vierge extra

Origan

Sel et poivre

Préparation

Préparer la pâte et la laisser reposer.

Préchauffer votre four 10 minutes. 250°

Hacher l'ail.

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse.

Faire revenir l'ail et la viande.

Saler, poivrer.

Disposer la pâte à pizza sur une plaque et étaler la préparation.

Ajouter la sauce tomate à ce mélange.

Parsemer de mozzarella, d'origan et ajouter un filet d'huile d'olive vierge extra.

Faire cuire à four chaud de 15 minutes.

 

 

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