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La cuisine napolitaine est renommée pour certains de ses plats typiques que cela vaut la peine de les déguster .

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La pizza fantasia.
La pizza Fantasia est connue sous ce nom en raison de la multitude d'ingrédients qui le composent. Une pizza riche, certainement pas la lumière, mais avec autant d'ingrédients qui ne se heurtent pas à tous et font mélanger l'unique de saveurs dans cette recette, souvent offerte en différentes variantes dans différentes régions italiennes.

Fantasia ingrédients de pizza pour 4 personnes :
500 g de farine tamisée typent 00 ;
12 g de levure ;
250 ml d'eau chaude ;
La pizza Fantasia est connue sous ce nom en raison de la multitude d'ingrédients qui le composent.
25 g d'huile d'olive extra-vierge ;
Mozzarella 250 g ;
4 œufs durs ;
2 oignons blancs ;
Champignons 100 g ;
150 g de jambon cuit ;
Saucisse 200 g ;
100 g de petits pois ;
Origan 
Sel.
Basilic 

Préparation Pizza Fantasia :
Faire revenir les oignons dans la poêle et les petits-pois pendant quelques minutes, faire bouillir les œufs dans une poêle. Une fois cuit, étaler la pâte à pizza, saupoudrer avec de la tomate, puis ajoutez la mozzarella, jambon, oignons, petits pois, des saucisses et des œufs durs. Avant la cuisson, ajouter une pincée de sel et l'origan, puis faire cuire dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30-40 minutes. À la fin de la cuisson, ajouter quelques feuilles de basilic frais.

 

 

  


 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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