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Lasagne saumon

Ingrédients pour 6   personnes:  
·   500   g de lasagne ,  
·   500   g     de   carpaccio de saumon émincé ,  
·   150 cl   de   sauce blanche ,  
·   Parmesan ,  
·   Quelques   flocons   de beurre ,  
· Sel .  


Blanchir les   lasagnes   et les placer sur   un chiffon propre .  
Dans   un plat à gratin   beurré ,   déposer une   fine couche de   béchamel     sur laquelle une couche   de lasagnes ,   puis une couche de   sauce   et   un saumon   jusqu'à ce qu'il recouvre   toute la surface .  
Là encore   béchamel ,   lasagnes ,   et   ainsi de suite .  
Saupoudrer   la couche supérieure   de parmesan   et   mettre   quelques flocons de   beurre .  
Cuire au four pendant   25-30   minutes à 180   degrés .  
En coupant   les lasagnes   de servir , vous aurez   la surprise de voir   la pâte   en deux couleurs: blanc et rose   saumon .