Cèpes en salade

Ingrédients

Pour 2 personnes

150 g cèpes frais

50 g parmesan Reggiano

1 cul huile d' olive vierge extra

Sel, poivre noir

Brossez bien les cèpes sans les laver, coupez les en rondelles fines, étalez les sur une assiette, couvrez avec des écailles de Parmesan, huile sel et poivre,

167 calories pour 100 g,

 

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