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Broschettes de fruits au San Daniele

Pour 4 personnes 

250g de jambon de San Daniele 

1 petit melon 

3 kiwis 

1 pied de laitue 


Préparation


Avec une cuillère a melon, former de petites boules de melon et 

De kiwi. Les piquer dans une petite broche en alternant une boule 

de melon, une tranche de jambon pliée en éventail, une boule de 

kiwi et ainsi de suite sur toute la longueur de la brochette 

Laver les feuilles de laitue, les essuyer et les disposer 

sur un plat de service. 

Déposer les brochettes par-dessus. 

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